“兴于明、盛于清,百载贡品香满京。”
百年传承:皇室钦点的珍馐
保定磨盘柿种植历史可追溯至明朝永乐年间。因其形如磨盘,色泽金红,皮薄肉厚而闻名。在明清两代,每逢霜降采摘时节,当地便会择优精选,马不停蹄地运往京城,作为皇室冬季御用的养生佳果。
自然禀赋:北纬39度的黄金产区
保定山区地处太行山脉北端,光照充足,独特的气候为柿果糖分积累提供了得天独厚的条件。易县拥有数万亩百年古柿林,孕育出的柿子具有“色泽艳丽、质松纤少、味甜多汁”的卓越品质。
百年古树坚持原生种群种植
自然脱涩传承古法控温技术
清汤无核万中挑一的高端品质